Chá Verde: os benefícios dos chás
Essa reportagem do Globo Repórter fala dos benefícios do CHÁ VERDE. Beber chá verde é mais do que um hobbie, é adquirir saúde., pois emagrece, é diurético e evita envelhecimento.
Cha
Benefícios do chá verde by Cha on October 4th, 2008
Estudos indicam que o chá verde é rico em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, no combate ao câncer e ao envelhecimento.
Chás que emagrecem
Chás instantâneos enxugam os quilos extras de forma prática e saudável
Se você andava consumindo menos chás ultimamente por causa do calor infernal que tem assolado nossas capitais ou simplesmente pela falta de praticidade de precisar carregar saquinhos com as ervas e dificuldade de ter água quente para prepará-los, essa novidade irá conquistá-la instantaneamente.
Trocadilhos à parte, o chá em pó solúvel é, de fato, uma ótima forma para você obter os benefícios das ervas sem precisar de muito esforço. Basta adicionar algumas colheres do produto em água quente ou fria e sua bebida está pronta. O melhor é que as propriedades emagrecedoras das ervas continuam as mesmas.
Nas lojas de produtos naturais é possível encontrar os mais variados sabores dessa bebida, como o novo ídolo das dietas, o chá amarelo. Segundo a engenheira química Evelin Egedy, responsável pelo controle da marca Schraiber esse produto tem como diferencial o seu sabor mais leve e doce, com um aroma sutil e suave que lembra flores.
O chá amarelo possui o mesmo teor de antioxidantes que o chá verde ou branco. Porém, os antioxidantes no chá amarelo são das variedades de catequina/polinoloxidades, listados entre os mais fortes encontrados em todos os alimentos.
Além de ser um excelente aliado ao emagrecimento, esse chá ajuda a fortalecer as defesas do organismo. No livro “Fórmulas Mágicas”, Alexandros Botsaris, especialista em medicina chinesa afirma que o chá amarelo promove a quebra de gordura, rejuvenesce e protege contra ação dos radicais livres. Quem vai duvidar da sabedoria chinesa?
(Por Monique dos Anjos)
Cha
Processamento do cha preto by Cha on October 3rd, 2008
O chá preto é processado de duas formas, em CTC (Crush, Tear, Curl - Esmagamento, Rasgo, Enrolamento) ou ortodoxo, isto é, em folhas inteiras.
Chá Branco by Cha on October 5th, 2008
O chá branco é a infusão de chá com folhas jovens (novos botões que cresceram) e que não sofreram efeitos de oxidação; os botões podem estar protegidos da luz do sol para prevenir a formação de clorofila.
Beneficios do cha by Cha on October 3rd, 2008
Origem e disseminação do chá
Historicamente, a origem do chá como erva medicinal útil para se manter desperto não é clara.
Benefícios do chá verde by Cha on October 4th, 2008
Estudos indicam que o chá verde é rico em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, no combate ao câncer e ao envelhecimento.
Artemísia by Cha on July 10th, 2009
Esta é uma planta de natureza feminina com ação estimulante sobre o útero e, por isso mesmo, deve ser evitada por mulheres grávidas.
CHÁ DE MARACUJÁ
CHÁ DE MARACUJÁ
Ingredientes:
Polpa de 2 maracujás grandes
2 litros de água
Açúcar ou adoçante à gosto.
Modo de preparo:
Coloque a polpa na água e ferva até formar uma “espuma” por cima.
Adoçe somente quando for beber.
É uma delícia e altamente relaxante !
Chá de Maçã com Gengibre
CHÁ DE MAÇÃ COM GENGIBRE
Ingredientes:
1 litro de água mineral
1 colher de sopa de gengibre picado
3 maçãs grandes e picadas e com casca
Açúcar ou mel a gosto.
Modo de preparo:
Separe e pique os ingredientes.
Coloque água, maçãs, gengibre em uma panela e leve para ferver.
Desligue, coe e deixe esfriar.
Adoce a gosto e guarde na geladeira até servir.
Cha
Chá verde by Cha on October 4th, 2008
Chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da erva Camellia sinensis.
Processamento do cha preto by Cha on October 3rd, 2008
O chá preto é processado de duas formas, em CTC (Crush, Tear, Curl - Esmagamento, Rasgo, Enrolamento) ou ortodoxo, isto é, em folhas inteiras.
Chá Branco by Cha on October 5th, 2008
O chá branco é a infusão de chá com folhas jovens (novos botões que cresceram) e que não sofreram efeitos de oxidação; os botões podem estar protegidos da luz do sol para prevenir a formação de clorofila.
Beneficios do cha by Cha on October 3rd, 2008
Origem e disseminação do chá
Historicamente, a origem do chá como erva medicinal útil para se manter desperto não é clara.
Cha mate by Cha on October 4th, 2008
A Erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma árvore da família das aquifoliáceas, originário da região subtropical da América do Sul, presente no sul do Brasil, norte da Argentina, Paraguai e Uruguai.
Chá de Laranja Perfumado com Canela
CHÁ DE LARANJA PERFUMADO COM CANELA
Ingredientes:
4 xícaras de chá de água
2 xícaras de chá de suco de laranja
4 colheres de açúcar
4 saquinhos de chá preto
Canela em rama a gosto
Cravo-da-índia a gosto
1 laranja cortada em 8 gomos
16 cravos-da-índia.
Modo de preparo:
Numa panela coloque água, açúcar, canela, cravo-da-índia, deixe ferver por cinco minutos e acrescente suco de laranja.
Assim que levantar fervura desligue o fogo e acrescente os saquinhos de chá.
Deixe descansar com a panela tampada por 3 a 5 minutos.
Espete dois cravos-da-índia em cada gomo de laranja, coloque nas xícaras ou canequinhas, despeje o chá quente por cima e sirva.
Cha
Beneficios do cha by Cha on October 3rd, 2008
Origem e disseminação do chá
Historicamente, a origem do chá como erva medicinal útil para se manter desperto não é clara.
Benefícios do chá verde by Cha on October 4th, 2008
Estudos indicam que o chá verde é rico em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, no combate ao câncer e ao envelhecimento.
Chá Branco by Cha on October 5th, 2008
O chá branco é a infusão de chá com folhas jovens (novos botões que cresceram) e que não sofreram efeitos de oxidação; os botões podem estar protegidos da luz do sol para prevenir a formação de clorofila.
Artemísia by Cha on July 10th, 2009
Esta é uma planta de natureza feminina com ação estimulante sobre o útero e, por isso mesmo, deve ser evitada por mulheres grávidas.
Chá de hortelã combate vermes by Cha on April 16th, 2009
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Chá de Amendoim
- 250 g de amendoim torrado e triturado (quanto mais
triturado melhor)
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
Junte todos os ingredentes e coloque para ferver,
quando levantar fervura mexa por alguns minutos e
pronto.
Indicado para beber quente.
Se achar que ficou muito grosso adicione um pouco mais
de leite.
Cha
Propriedades da Erva Mate by Cha on October 4th, 2008
Estudos detectaram a presença de muitas vitaminas, como as do complexo B, a vitamina C e a vitamina D, e sais minerais, como cálcio, manganês e potássio.
Alecrim by Cha on July 10th, 2009
Seu chá tem poder estimulante, anti-séptico e Entiespasmódico.
CHÁ COM LIMÃO E CONHAQUE by Cha on August 13th, 2009
INGREDIENTES
1 litro de chá preto cascas de um limão 1 cálice de conhaque açúcar
MODO DE PREPARO
1.
Chá de hortelã combate vermes by Cha on April 16th, 2009
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Cha de abacaxi, laranja, cravo e canela by Cha on August 17th, 2009
Ingredientes:
Casca de 1 abacaxi (pérola é melhor)
1 copo de suco de laranja
1 pau de canela
10 cravos.
Chá de Ervas Verdes
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
- 1 colher (café) de gengibre ralado
- 2 pedaços de canela em pau
- adoçante a gosto
- 1 envelope de chá verde
Modo de Preparo
Ferva o suco de abacaxi, com o gengibre e a canela.
Retire do fogo, adoce e acrescente o envelope de chá.
Cha
Alecrim by Cha on July 10th, 2009
Seu chá tem poder estimulante, anti-séptico e Entiespasmódico.
Processamento do cha preto by Cha on October 3rd, 2008
O chá preto é processado de duas formas, em CTC (Crush, Tear, Curl - Esmagamento, Rasgo, Enrolamento) ou ortodoxo, isto é, em folhas inteiras.
Beneficios do cha by Cha on October 3rd, 2008
Origem e disseminação do chá
Historicamente, a origem do chá como erva medicinal útil para se manter desperto não é clara.
CHÁ DE ERVA-CIDREIRA COM LEITE DE COCO by Cha on August 17th, 2009
CHÁ DE ERVA-CIDREIRA COM LEITE DE COCO
Ingredientes:
1 litro de água mineral
2 colheres de sopa de leite de coco
1 xícara de chá de erva-cidriera, lavada e picada ou 4 saquinhos
Açúcar a gosto.
Chá de hortelã combate vermes by Cha on April 16th, 2009
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CHÁ DE ERVA-CIDREIRA COM LEITE DE COCO
CHÁ DE ERVA-CIDREIRA COM LEITE DE COCO
Ingredientes:
1 litro de água mineral
2 colheres de sopa de leite de coco
1 xícara de chá de erva-cidriera, lavada e picada ou 4 saquinhos
Açúcar a gosto.
Modo de preparo:
Coloque água para ferver, junte erva cidreira, leite, tampe e deixe ferver por 2 minutos.
Desligue o fogo, coe o chá e adoce
Cha
Chá de Ervas Verdes by Cha on August 17th, 2009
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
- 1 colher (café) de gengibre ralado
- 2 pedaços de canela em pau
- adoçante a gosto
- 1 envelope de chá verde
Modo de Preparo
Ferva o suco de abacaxi, com o gengibre e a canela.
Como fazer um bom chá de boldo by Cha on April 16th, 2009
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Aprenda a usar as propriedades das ervas para fazer chá by Cha on April 16th, 2009
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Orange Punch by Cha on August 13th, 2009
½ cálice de blue curaçau
1 colher de chá de rum
1 colher de chá de açúcar
½ colher de chá de sumo de limão
1 rodela de laranja
1 chávena de chá de laranjeira
1.
Beneficios do cha by Cha on October 3rd, 2008
Origem e disseminação do chá
Historicamente, a origem do chá como erva medicinal útil para se manter desperto não é clara.
Cha de abacaxi, laranja, cravo e canela
Ingredientes:
Casca de 1 abacaxi (pérola é melhor)
1 copo de suco de laranja
1 pau de canela
10 cravos.
Modo de preparo:
Lave bem o abacaxi antes de descacar.
Coloque as cascas numa panela e cubra com água, ferva um pouco, tampe e deixe descansar de um dia para o outro.
No dia seguinte, ferva novamente acrescentando o cravo e a canela.
Desligue e junte o suco de laranja.
Cha
Ski Ball by Cha on August 13th, 2009
Ski Ball
½ cálice de aguardente velha
1 colher e meia (de chá ) com açúcar
1 pedacinho de pau de canela
1 rodela de laranja
2 cravinhos
1/2 l de chá preto
1.
Beneficios do cha by Cha on October 3rd, 2008
Origem e disseminação do chá
Historicamente, a origem do chá como erva medicinal útil para se manter desperto não é clara.
Aprenda a usar as propriedades das ervas para fazer chá by Cha on April 16th, 2009
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Chá Aromático by Cha on August 17th, 2009
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de suco de maçã
- 2 sementes de cardomomo
- 2 cravos-da-índia
- 1 lasca de gengíbre
- 1 saquinho de chá de camomila
- 1 saquinho de chá mate
- 1 pedaço de casca de laranja
- 1 pedaço de canela
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe
ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Confrei by Cha on July 10th, 2009
É um ótimo cicatrizante.
Chá Aromático
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de suco de maçã
- 2 sementes de cardomomo
- 2 cravos-da-índia
- 1 lasca de gengíbre
- 1 saquinho de chá de camomila
- 1 saquinho de chá mate
- 1 pedaço de casca de laranja
- 1 pedaço de canela
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe
ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Coe e
utilize.
Cha
Aprenda a usar as propriedades das ervas para fazer chá by Cha on April 16th, 2009
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Cha mate by Cha on October 4th, 2008
A Erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma árvore da família das aquifoliáceas, originário da região subtropical da América do Sul, presente no sul do Brasil, norte da Argentina, Paraguai e Uruguai.
Ski Ball by Cha on August 13th, 2009
Ski Ball
½ cálice de aguardente velha
1 colher e meia (de chá ) com açúcar
1 pedacinho de pau de canela
1 rodela de laranja
2 cravinhos
1/2 l de chá preto
1.
Chai - Chá Indiano by Cha on May 29th, 2009
Ingredientes
1,5L de água
200g de gengibre
160g açúcar (cristal ou refinado)
10 cravos
3 paus de canela (de 6cm)
10 sementes de cardamomo
100g leite em pó (sugestão Ninho)
8 saches de chá preto
Modo de Preparo
Lave e rale o gengibre, na parte grossa do ralador, em seguida
coloque o gengibre, o açúcar, o cravo e a canela em uma panela
média em fogo médio-alto, mexendo de vez enquando.
Bebida de chocolate branco by Cha on August 17th, 2009
Ingredientes
0,5 l de água
1 saqueta de chá preto
0,5 l de leite
1 vagem de baunilha
150 g de chocolate branco
250 g de açúcar
8 gemas
2 dl de licor de whisky
Modo de Preparo
Ferva a água, junte-lhe a saqueta de chá e deixe em infusão
Ferva o leite com a vagem de baunilha, retire do lume e incorpore o chocolate.