Chá de laranja e anis
Ingredientes
1 litro de água
casca de duas laranjas
4 flores de anis
Açúcar ou mel
Modo de Preparo
Leve a água ao lume com a casca de laranja e as flores de anis, deixando ferver por cerca de 3 minutos.
Depois desse tempo, retire o chá do lume e adoce a seu gosto, com o açúcar ou com o mel se preferir
Tape e deixe estar em infusão durante cerca de 15 minutos
Sirva bem quente.
Cha
Chá de Ervas Verdes by Cha on August 17th, 2009
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
- 1 colher (café) de gengibre ralado
- 2 pedaços de canela em pau
- adoçante a gosto
- 1 envelope de chá verde
Modo de Preparo
Ferva o suco de abacaxi, com o gengibre e a canela.
Chá Aromático by Cha on August 17th, 2009
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de suco de maçã
- 2 sementes de cardomomo
- 2 cravos-da-índia
- 1 lasca de gengíbre
- 1 saquinho de chá de camomila
- 1 saquinho de chá mate
- 1 pedaço de casca de laranja
- 1 pedaço de canela
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe
ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Cha mate by Cha on October 4th, 2008
A Erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma árvore da família das aquifoliáceas, originário da região subtropical da América do Sul, presente no sul do Brasil, norte da Argentina, Paraguai e Uruguai.
Confrei by Cha on July 10th, 2009
É um ótimo cicatrizante.
Utilização do Chá by Cha on July 10th, 2009
Os chás existem há milhares de anos e fazem parte da culinária e medicina, como auxiliares importantes na cura, manutenção e conservação da boa saúde.
CHÁ COM LIMÃO E CONHAQUE
INGREDIENTES
1 litro de chá preto cascas de um limão 1 cálice de conhaque açúcar
MODO DE PREPARO
1. Depois de preparar o chá preto, junte as cascas de limão e deixe repousar durante 15 minutos.
2. Após esse tempo, retire os sachês de chá preto e adicio-ne o conhaque.
3. Por fim, adoce a gosto e sirva bem quente.
Cha
Chá de Ervas Verdes by Cha on August 17th, 2009
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
- 1 colher (café) de gengibre ralado
- 2 pedaços de canela em pau
- adoçante a gosto
- 1 envelope de chá verde
Modo de Preparo
Ferva o suco de abacaxi, com o gengibre e a canela.
Chá Branco by Cha on October 5th, 2008
O chá branco é a infusão de chá com folhas jovens (novos botões que cresceram) e que não sofreram efeitos de oxidação; os botões podem estar protegidos da luz do sol para prevenir a formação de clorofila.
Chá de Amendoim by Cha on August 17th, 2009
- 250 g de amendoim torrado e triturado (quanto mais
triturado melhor)
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
Junte todos os ingredentes e coloque para ferver,
quando levantar fervura mexa por alguns minutos e
pronto.
Cultivo do chá by Cha on October 3rd, 2008
Nativo de regiões subtropicais com clima de monções, o chá também é cultivado em climas tropicais, obtendo maior sucesso em regiões de alta altitude.
Benefícios do chá verde by Cha on October 4th, 2008
Estudos indicam que o chá verde é rico em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, no combate ao câncer e ao envelhecimento.
