Bebida de chocolate branco
Ingredientes
0,5 l de água
1 saqueta de chá preto
0,5 l de leite
1 vagem de baunilha
150 g de chocolate branco
250 g de açúcar
8 gemas
2 dl de licor de whisky
Modo de Preparo
Ferva a água, junte-lhe a saqueta de chá e deixe em infusão
Ferva o leite com a vagem de baunilha, retire do lume e incorpore o chocolate.
Retire a vagem de baunilha, tape e reserve
Bata o açúcar com as gemas até obter um creme branco
Junte-lhe a mistura de leite em fio, sem parar de mexer.
De seguida, adicione o chá e o licor e sirva
Cha
Benefícios do chá verde by Cha on October 4th, 2008
Estudos indicam que o chá verde é rico em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, no combate ao câncer e ao envelhecimento.
Utilização do Chá by Cha on July 10th, 2009
Os chás existem há milhares de anos e fazem parte da culinária e medicina, como auxiliares importantes na cura, manutenção e conservação da boa saúde.
Ski Ball by Cha on August 13th, 2009
Ski Ball
½ cálice de aguardente velha
1 colher e meia (de chá ) com açúcar
1 pedacinho de pau de canela
1 rodela de laranja
2 cravinhos
1/2 l de chá preto
1.
Confrei by Cha on July 10th, 2009
É um ótimo cicatrizante.
Chá de laranja e anis by Cha on August 13th, 2009
Ingredientes
1 litro de água
casca de duas laranjas
4 flores de anis
Açúcar ou mel
Modo de Preparo
Leve a água ao lume com a casca de laranja e as flores de anis, deixando ferver por cerca de 3 minutos.